5 beneficii pe care le ofera melasa
Melasa este un sirop creat prin extragerea zaharului din sfecla, dupa depunerea zaharului cristalizat, si este utilizata pe post de indulcitor sau pentru aromatizarea diverselor preparate. Insa pe langa gustul excelent pe care il adauga deserturilor, melasa prezinta o serie de beneficii pentru sanatate. Mentinerea sanatatii oaselor, prevenirea oboselii si durerilor de cap, tratarea osteoartritei, […]
Alimentele care dau dependenta – Ce trebuie sa stim?
Multe alimente din comert sunt nesanatoase deoarece contin substante care fac mai mult rau decat bine corpului uman. Este bine sa ne educam din punct de vedere alimentar, pentru a evita sa acumulam kilograme nedorite. Daca va place gustul mai sarat al alimentelor, trebuie sa stiti ca un studiu derulat in cadrul Universitatii din Florida, […]
Cat de benefice sunt fibrele solubile pentru organismul tau?
Putini stiu care este cantitatea zilnica necesara de fibre si care este motivul pentru care avem nevoie de ambele tipuri de fibre, solubile si insolubile. Expertii ne anunta ca o cantitate suficienta de fibra, respectiv 35 de grame – omul din paleolitic avea parte de circa 10 de grame de fibra zilnic – ajuta tractul […]
Ce efecte au supele si ciorbele in alimentatia ta
Supele si ciorbele sunt preparate folosite ca si fel principal sau doar ca simplu aperitiv inaintea acestuia. Din punct de vedere al tolerantei digestive, sunt preparate foarte bine tolerate, usor de digerat, mai ales in cazul supelor. Nutritionistii recomanda sa fie consumate in perioadele postoperatorii, de convalescenta, in afectiuni respiratorii sau digestive, cand toleranta digestiva […]
Calitatile nutritive ale urdei
Unul dintre cele mai sanatoase alimente si utile organismului uman este urda, o branza care se obtine ca urmare a fierberii zerului din laptele de oaie dupa ce s-a preparat casul. Urda este de fapt cea mai slaba branza, cu 8 pana la 12% grasime saturata. Ea mai contine proteine de calitate superioara, vitamine, dar […]
Cafeaua din ghinde, utila pentru combaterea anemiei
Ghindele sunt, de fapt, fructele stejarului si se folosesc din vechime pentru a trata si combate anumite afectiuni. Acestea contin glucide, taninuri, proteine, amidon, uleiuri, potasiu, vitamina B6, magneziu, calciu si antioxidanti. Expertii citati de portalul Health24.com sustin ca aceste fructe ale stejarului au calitati antiinflamatoare, mineralizante, antianemice, antirahitice, antioxidante, diuretice si energizante. Ele sunt […]
Asocierea dintre zahar si starile depresive
Majoritatea oamenilor mananca dulciuri cu mare placere, insa putini dintre acestia stiu ca prajiturile si produsele care contin zahar nu sunt foarte bune pentru organismul lor, deoarece cresc riscul depresiei. Portalul Health24.com arata ca daca aveti parte de o dieta care sa aiba un index glicemic mare se poate majora riscul instalarii unei depresii. Un […]
De ce ar trebui sa evitam borsul la plic din magazine?
Majoritatea gospodinelor folosesc bors la plic cumparat din magaazine, insa trebuie spus ca acesta nu este deloc cel mai sanatos produs. O analiza a Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor (APC) din Romania, citata de Agerpres, arata faptul ca acest produs contine multe substante nocive pentru organism. Expertii au analizat in jur de 13 produse tip bors […]
Cerealele germinate – de ce sa le consumi
Unele dintre cele mai sanatoase alimente sunt cerealele germinate, deoarece poseda un aport de vitamine cu peste 40% mai mari decat in starea obisnuita. Potrivit datelor publicate de Health24.com, aceste cereale germinate, in clipa cand acestea germineaza, atat boabele proaspat germinate cat si partea verde a acestora reprezinta un aliment ideal si o sursa de […]